焼肉で応援

13日の金曜日な夜、東北応援焼肉に参加してきました。宇都宮牛推奨店の証書が掲げてあった(焼肉 牛亭)けど、仙台のお肉だそうです。ほんま、めっちゃ旨かったー。 でも牛脂はこれより多いと、ちょっと辛いかも。もういい歳なので… [続きを読む…]

カイノミ

日曜日に牛角さんへ行ったら、新メニューに「ウラハラミ」ってのがありました。数量限定だったので恐る恐る注文すると「ありますよー」。すかさず頼んで待ってると...ちょうど売り切れてしまったとのこと。あーあ。ハラミが付いている [続きを読む…]

卵焼き

昨日の夕飯。出汁巻きじゃなくて卵焼き。青海苔(蛸焼き等ふりかけ用)を混ぜて焼いてみよう!の結果、こんな風になりました。ちょっと入れ過ぎたけど、味はまーまー。焼きが下手で固くなってしまったのを反省。。。