すき焼き

久しぶりに帰省。以前から行ってみたかったのと相方のリクエストと両親の結婚記念日祝いを兼ねて、三条寺町の三嶋亭へ。

狭い玄関を入るなり急な上り階段。登ると天井が低い… 三階の、窓から寺町通りが見える座敷へ。八角形のテーブルに八角形のすき焼き鍋が風流です。一番安いコースを頼んで、この肉の見栄え… 最上級だったらどんなんやろ。最初は仲居さんが焼いてくれます。一口食べて… 見栄えだけやのうて、旨い! こことキムラの二店が老舗なんやそうですが、それだけのことはありました。

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